Hari ke dua kursus, peserta telah didedahkan dengan pemprosesan makanan secara kaedah retort. Peserta juga dapat mempelajari cara penggunaan peralatan, sukatan bahan, suhu kawalan dan teknik pembungkusan yang bersesuaian.

Diharapkan ilmu yang dikongsi dimanfaatkan sebaiknya untuk meningkatkan kemahiran, mengembangkan perniagaan sedia ada dan menjana pendapatan.





Pn. Nurulshida binti Abdul Rashid
Pn.Hasmahani binti Mahusin